Det norske landbruket er historien om å forstå sammenhengen mellom ressurser, matproduksjon og bosetting. Allerede tidlig på 1800-tallet hadde de fleste flere næringsveier å leve av. Jordbruk, skogbruk, fiske, håndverk og reiseliv var viktige deler av livsgrunnlaget.
Dette ble ofte kalt mangesysleri.
Bakgrunn
Landbruk er en viktig næring i mange distrikter. Fagskolen Rogaland har, sammen med næringen i Ryfylke, utviklet studiet Entreprenørskap og grønt mangesysleri.
Nå har Fagskolen Rogaland også et samarbeid med Nordland fylkeskommune.
Innholdet i studiet er basert på innspill fra landbruks- og reiselivsnæringen. Stadig flere ser på ressursgrunnlaget på gården, og vi ser en økning i produksjon av opplevelser og foredling av landbruksvarer som kjøtt, sider, vin og ost. Dette er næringer som ligger tett opp mot reiselivet.
Derfor er det behov for mer kompetanse i næringen og i veiledningsapparatet (forvaltningen) om innovative produksjonsmåter. Formålet med utdanningen er å gi deg innsikt i potensialet og ressursene som finnes på egen gård, samt hva det er mulig å få til. Både regionale og lokale behov vil bli vektlagt, og etter fullført studium skal du ha bedre kunnskap om hvordan du kan få større utbytte av råvarene og ressursene du allerede har.
Søknadsfrist og innhold
Søknadsfristen er 18.12.2026.
Emne 1 starter opp i uke 3 2027, med første samling:
torsdag 21. januar - fredag 22. januar.
Det er totalt fire emner á 15 studiepoeng. Samlingene videre vil bli opplyst om i fremdriftsplanen.
1. Bedriftsøkonomi og leiing - vår 2027
2. Marknadsføring og kommunikasjon - høst 2027
3. Lokal foredling - vår 2028
4. Bedriftsutvikling og entreprenørskap – høst 2028
Datoene kan bli justert i samarbeid med studentene etter studiestart.
Tid til eksamen kommer i tillegg.
Søk her
Oppstart vår 2027
Ordinært studie som skulle startet høsten 2026 er avlyst pga. for få påmeldte.
Studiet i Nord Norge, første semester gjennom Industrifagskolen, er fortsatt åpent for søking frem til 18.12.2026.
Oppstart med forbehold om nok deltakere.
Organisering
Studiet er modulbasert, primært med samlinger gjennom Arktisk naturbrukssenter (de videresående skolene i Mosjøen, Sortland, Senja og Tana), i tillegg til nettundervising via Microsoft Teams. Det er lagt opp til ca 2 samlingar per modul, til sammen ca 8 samlinger over to år. Endringer kan forekomme.
Enkeltemner
Søkere kan velge enkeltemner og vil ved gjennomført og bestått emne få karakterutskrift for dette. Studenten kan senere søke om å ta resterende emner og få vitnemål for hele utdanningen.
Fire emner á 15 studiepoeng. Innhold:
1. Bedriftsøkonomi og ledelse
- Økonomisk styring, regnskap og finansiering
- Sirkulærøkonomi
- Ledelse
- organisasjonsformer
- å være sin egen sjef
- å motivere og lede andre
- HMS
2. Markedsføring og kommunikasjon
- Salg
- Endringstempo, digital nettverksøkonomi, konsekvenser av robotisering og digitalisering for verdiskaping og sysselsetting
- I. Trekk og trender ved digitalisering, teknologi og teknologiutvikling
- II. Omstilling og krav
- III. Trusler og muligheter
- Reiselivskunnskap
- Merkevarebygging - markedsplan
- Opplevelsesdesign
- Digitale plattformer
- teknologi og arbeidsprosesser
- Vertskapsrollen
i. Storytelling
ii. Besøksgård
iii. Sosial mestring og livskvalitet
iv. Arbeidstrening/psykisk helse
3. Lokal foredling
- Å se hele verdikjeden for produktene – utvikling av reiselivsprodukter
- Foredling av produkter
i. Melk
ii. Bær
iii. Opplevelser - Ressursutnytting og bærekraft på egen gård og landbruket
i. Hvordan utnytter vi «c-produkt»
ii. Sirkulærøkonomi - Læringsarena for ulike foredlings- og bygningstradisjoner
- Energi
- Studietur
4. Bedriftsutvikling og entreprenørskap
- Bedriftsutvikling og innovasjon
- Natur, økologi og kulturbasert entreprenørskap
- Tverrfaglig samarbeid – samarbeid med andre og effekter
• Lovverk i skjæringspunkt landbruk/reiseliv
• Reguleringsplanlegging
• Areal og miljøplanlegging
• Søknadsarbeid konsesjon, tilskudd m.m. - Beredskap, klima og miljø, artsmangfold og samfunnsnytte
- Forretningsplan
Alle tema skal ha med seg element av bærekraft, HMS og grønn omstilling.
For mer informasjon, se studieplanen for studiet her.
Opptak på bakgrunn av fagbrev
Normalt trenger du relevant fagbrev for å få plass på studiet, men det er også mulighet for å få studieplass på bakgrunn av realkompetanse (se under).
Dersom fagprøven ikke er gjennomført ved søknadstidspunktet, kan det gjøres opptak på vilkår om bestått fagprøve innen 31.12 i opptaksåret (jf. kap. 2 i fagskoleforskriften).
Opptak på bakgrunn av realkompetanse
Du kan og bli tatt opp på bakgrunn av lang erfaring fra fagfeltet (altså basert på realkompetanse). Realkompetanse er all kompetanse du har gjennom formell, ikke-formell og uformell læring. Dette kan være kunnskap og erfaring du har fått gjennom utdanning, lønnet eller ulønnet arbeid, organisasjonserfaring, fritidsaktiviteter eller på annen måte (jf. § 1-4 i forskrift for Fagskolen Rogaland).
Egenbetaling og studieavgift
Entreprenørskap og grønt mangesysleri følger satsene for administrative og økonomiske utdanninger.
Studietilbudet våren 2027 i Nord Norge, omfattes ikke av studieavgift.
Se informasjon og satser for egenbetaling og studieavgift
Utdanningen er godkjent for lån i lånekassen.
Litteratur
Eventuelle læremidler vil bli oppgitt av faglærer ved oppstart, og kjøpes inn av studenten.
Mer informasjon
For mer informasjon, kontakt administrasjonen
E-post: industrifagskolen@skole.rogfk.no
Telefon: 51 92 53 00
eller
Studentveileder
Birgitte Husberg
E-post: birgitte.husberg@skole.rogfk.no
Ryfylke utdanningssenter har bidratt i arbeidet med å utvikle denne høyere fagskoleutdanningen, samt grønn logistikk og RAS. Utgangspunktet for dette initiativet ligger i rapporten Kompetansebehov i arbeidslivet - rapport fra Kompetansepilot Ryfylke, som Ryfylke IKS har utarbeidet. I partnarskap (Ryfylkemodellen) med arbeidslivet har en fått fram emner tilpasset de behov som arbeidslivet lokalt etterspør.